이 책은 돈 버는 법에 관한 이야기 단순한 것이 강하다, 매력적인 식당을 만드는 방법 4가지를 읽고

단순한 것이 강하다

애플이 세계 최고가 될 수 잇엇던 이유는 심플함이다. 언어 나이대 경험치가 달라도 누구든 알아볼 수 잇는 단순함. 단순하다는 것은 고민할 필요가 없다는 말이다. 복잡하면 고민하게 된다. 살까 말까를 고민하는 것이다. 그래서 복잡함보다 단순함이 좋다.

메뉴가 늘어날수록 복잡해진다.

복잡함의 유혹을 거부할 수 있어야 한다.

처음엔 무조건 혼자 시작해라 . 그래야 모든 것을 배울수 있다. 배움의 기회를 다른 사람에게 주지 마라

 

매력적인 식당을 만드는 4가지 방법

무조건 매력적이어야 한다. 맛있든가 예쁘든가 가성비가 좋든가, 유일하든가 엄청난 스토리를 담고 있든가 어떻게든 매력을 발산해야 한다.

고객의 입장에서 맛보고 분위기를 느끼고 마음으로 나의 가게를 평가할 수 잇어야 한다.

첫째 매력을 만들려면 첫쨰 맛있어야한다.

두번째, 음식 사진은 무조건 맛잇게, 예쁘게 나와야 한다.

셋째, 스토리가 있어야 한다.

네 번째, 유일해야한다.-내가 만들 음식이 유일하는 데에 가장 쉬운것은 정성이다. 어떤 음식이든 남들에게 불가능한 정성을 쏟을 자신이 있다면 도전하라.

자 이제 당신만의 매력을 만들어보자. 웃으면서 일할수 있어야 매력이 생긴댜

 

 

나는 식당을 하는 건 아니지만 내가 앞으로 해야할 일을 매력적으로 만드려면 어떻게 해야할까.??

애플처럼 단순하게 할수 있는 것은 무엇일까??단순 순수한 것은 아이들인데./??

갑자기 아이들을 가르키고 싶다는 생각을 했다.

ai 시대에 창조적이고 공감할수 있는 능력을 기를수 잇도록 아이들을 가르치고 싶다는 생각을 해본다.~~

그렇다면 교제는 무엇으로 하고 어디서 부터 해야 하지??도서관에 기능기부도 강의신청도 받던데.

거기에서부터 시작해볼까??아이들을 위한 인문학교육 강의(인문고전)를 해보는게 어떨까??

나는 중국어를 할수 있으니까 중국어로 노자를 읽는 강의를 만들면 어떨까>?